長ったらしいタイトルになりましたが、そーゆーことです。
なお、先日友人の依頼により、代理で交換に行ってきたのですが、本体自体は日本版になってしまうため、カメラ利用時に、マナーモードでもシャッター音が鳴る仕様にだけなる、ということだけが変更点で、SIM Freeは維持される、とのこと。
やったらできるんやんけっ、と思わずツッコんでみようかと思いましたが…w

ただし、iPhone4S は、地域ごとで、北米版などの修理や交換をしてもらえない、ということが確定しているようです。
となると、日本をベースにして各国を回る予定の方は、韓国版・香港版あたりを選ぶほうが無難です。
リテールで交換など、頼まないから、というのであれば、北米版でチャレンジしても良いかもしれません。